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02:31h. Miércoles, 15 de Agosto de 2018

El Bar Restaurante El Silbo celebrará el 30 Aniversario con su Fiesta de Blanco

Será el próximo martes, 14 de agosto, cuando el conocido Restaurante de Hermigua, celebre su tradicional Fiesta de Blanco. Actuaciones de Djs y La Banda Poker Rok, amenizarán la velada. Además, han aperturado nuevamente, la zona de Barbacoa en La Terraza.

El conocido Bar Restaurante El Silbo, en el municipio norteño de Hermigua en La Gomera, está de Cumpleaños. Treinta años al servicio de sus clientes, en los que la calidad de su cocina y la inmejorable atención, han sido unas de las premisas para que este emblemático lugar haya sido testigo de infinidad de jornadas y veladas inolvidables.

Otra de las características que diferencia a este Restaurante, es que desde sus inicios, cada año y por estas fechas estivales, el Restaurante El Silbo se viste de Blanco para celebrar su ya tradicional Fiesta de Blanco y que acostumbra prolongarse hasta casi el amanecer, para contemplar así el “nacimiento del astro Rey sobre el emblemático Teide” y que, puede divisarse desde su terraza que se ofrece como un mirador privilegiado de toda la costa sur de la vecina Tenerife.

Este año, la Fiesta de Blanco estará amenizada por la Banda Poker Rok y con las actuaciones de los Djs, Dj Renso, Dj Noizen y DJ Boy. Además a partir del miércoles, 15 de este mes de agosto, su clientela podrá disfrutar nuevamente de su “Cocina Barbacoa” que se sirve en su Terraza y Zona Chill Out, en la que puede degustarse diversos platos asados a la brasa como por ejemplo, unos espectaculares chuletones inmejorables y que se complementan con unos vinos excelentes de la amplia bodega con la que cuenta el Restaurante,  mientras se disfruta de las inmejorables vistas al mar y la montaña que ofrece el lugar.

Todo lo que aquí se prepara es típica comida gomera pero con un toque de creatividad en su mesa. Qué menos que comenzar degustando una tapa de almogrote con un poco de vino del país, mientras leemos la carta. Potaje de Berros, preparado como tradicionalmente se prepara en la isla, con un suave sabor a comino; pescado fresco capturado en las costas de Hermigua.

Debemos mencionar uno de los platos estrellas de este restaurante, la pizza de almogrote; sorprendente mezcla de sabores resultado de la fuerza de nuestro queso con mojo, la fina esencia de la comida italiana y arte culinario que derrochan las manos de los cocineros. Al lado de estos manjares no faltan nunca los reconfortantes mojos de toda la vida.

Número de teléfono para Reservas: +34 922 88 03 04

En Facebook: El Silbo restaurante