El alumnado de Hoteles Escuela de Canarias ha asistido a los participantes durante la elaboración de sus platos y que han consistido en cabrito tonato embarrado y milhoja de mojo hervido y leche asada en texturas.
Los interesados podrán inscribirse online a través del enlace https://www.asistenciacanaria.com/alajero-verano-2022/